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fangfrischer Skrei in Eurem Forsthaus

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auch in diesem Spätwinter/Frühfrühling gibt es wieder fangfrischen Skrei von unserem Küchenteam lecker zubereitet in verschiedenen Variationen:

 

saftiges Skreifilet
mit Lachsschaum und Sesam-Kohlrabi
an Zitronengras-Risotto
dazu frittierte Glasnudeln und Sakura Kresse
19,90 €

auf der Haut gebratenes Skreifilet
mit knackigem Feldsalat, Orangenfilets, Walnuss-Vinaigrette
und schwarzen Bandnudeln
18,80 €

frisches Skreifilet gebraten
mit Linsenragout süß sauer,
verfeinert mit Mango, Paprika
und rote Zwiebel
18,80 €

Wir wünschen Ihnen einen guten Appetit!

Details

Beginn:
Ende: